分子式：C₆H₁₃FeO₈

CAS No：12389-15-0

分子量：482.17(二水物)

物理性质：葡萄糖酸亚铁是一种浅黄灰色或灰绿色的客户粉末产品，稍有焦糖气味，溶于水。

葡萄糖酸亚铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞染色质及某些组织酶的主要成分之一，本品用于缺铁性贫血，具有对胃肠道无刺激等优点，是良好的食品营养强化剂。

葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高，在水中溶解性好，风味平和无涩味，在乳饮料中强化较多，但也容易引起食品色泽和风味变化

葡萄糖酸亚铁用于各种原因引起的缺铁性贫血，如营养不良、慢性失血、月经过多、妊娠、儿童生长期等所致的缺铁性贫血。

应用和用途：护色剂、营养强化剂、食品添加剂、石油加工助剂

质量标准：USP、FCC、BP

包装：25kg塑编袋 纸板桶（尺寸:40×44cm）

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